品質至上主義を基本に、歓喜光を中心に名曲醸造酒をはじめ、醸造技術を応用した医食品の 分野にも進出する一方、音楽大学教授であった先代社長の遺志を継ぎ、 澤田定子記念音楽院を運営しています。